ついに完成!!

「下関、山の田の皆様に笑顔をお届けしたい」という想いで、
7,000回以上の試行錯誤を重ね、ついに完成した弘々家の広島お好み焼き。
“究極の一枚”と自信を持つそれは、店主が太鼓判を押した厳選食材を、
絶妙なバランスになるよう融合させたヤミツキの一枚!!
香ばしいソースに、パリパリ麺、あま~いキャベツ……。
「本当に美味しい!おかわり!」とご要望を頂くほどの味わいを、
お一人様はもちろん、ご家族やお仕事帰りなど様々なシーンでお楽しみ下さい!
また、下関、山の田以外の遠方の方でも、駐車場を8台ご用意していますので安心です。
是非お越しください!


弘々家の楽しみ方

まずはお好み焼きをチョイス

生地

蒸す

麺焼く

パリパリ麺
席に腰を下ろしたら、まずはお好み焼きをご注文下さい!
弘々家のお好み焼きは、キャベツの蒸し焼き法や生麺使用など、
トコトンおいしさにこだわるべく、手間を惜しまず一枚一枚丁寧に
焼き上げています。
そのため、焼き上げるまでに20分ほどお時間をいただいております。
お時間を頂くのは大変心苦しいのですが、それはおいしさのために
必要な大切な時間。焼き上がりを楽しみにお待ちください♪

お待ちいただく間に

スピード鉄板メニューをドリンクと一緒にお楽しみください!
鉄板焼きは、早くてアツアツ!ヤミツキ人気メニューがズラリ!!
豚キムチなど、ビールとの相性抜群のメニューから、
小さなお子様も大好きなタコさんウィンナーまで、
老若男女問わずお楽しみいただける内容です♪

鉄板焼きメ

豚キムチ

広島お好み焼きを召し上がれ!

アツアツじゅわ~っ!

レンド

鉄板焼きを楽しんでいる間に、じっくりと焼き上げられるお好み焼きは、
ジュージューという音と、6種のスパイスをブレンドした特製ソースの香ばしい香りが完成の合図!
鉄板焼きで準備運動は完璧、食欲全開♪
出来立てアツアツ、全ての食材が絶妙なバランスで絡み合った絶品を思う存分お召し上がりください!
弘々家のお好み焼きが人気のヒミツ詳細は右記をクリック→→

おいしさのヒミツ

単品でご注

弘々家自慢のパリパリ麺は、お好みやお腹の空き具合によって1玉~3玉まで量を選べるから、女性~ガッツリさんまでしっかり満足♪
常連さんに、いつも食べる麺の量を聞いてみました!

  • 女性
  • 男性
  • ガッツリさん

店舗のご案内

店名
広島お好み焼き 弘々家(こうこうや)
TEL
083-254-4654 ご予約、お問い合せは今すぐお電話ください!
住所
〒751-0837 山口県下関市山の田中央町1-13 武嶋ビル1F カーナビに登録しておいでください!
営業時間
■昼 11:30~15:30(L.O.14:30)
■夜 17:30~翌01:00(L.O.24:00)
定休日
月曜日※祝日の月曜日は営業(翌日の火曜日店休)
※お正月、お盆などの長期休暇時はお問合せ下さい
席数
22席(カウンター6席、テーブルお座敷16席)
駐車場
8台(店舗前2台、原弘産駐車場に6台)
アクセス
JR幡生駅から徒歩20分
サンデンバス山の田バス停から徒歩30秒

店内


店内見取図

店主直筆の、味のある文字が書かれた壁や、手書きのメニュー、おちゃめな落書きが描かれたポスターなど、
思わずホッとするようなアットホームな雰囲気の店内。
おひとり様や、カジュアルデート、お仕事帰りの晩酌にぴったりの臨場感たっぷりなカウンターは6席ご用意しています。
また、ご家族揃ってのわいわいご飯、学生さんの集まり、少人数~最大16名様までのご宴会が可能な
ゆったりお座敷席もございますので、様々なシーンでご利用下さい。

テーブル


テイクアウトも可能!

テイクアウトもご利用頂けます。
焼き上げにお時間いただきますので、事前にご予約を頂けますとお待たせすることなくお渡し可能です。

083-254-4654